8月26日上午，旅游與外語學(xué)院教師劉燕受邀為泰國坦亞武里皇家理工大學(xué)海外師生線上授課，該校工程學(xué)院，科技學(xué)院，管理學(xué)院學(xué)院學(xué)生40余人參加。講座由泰國坦亞武里皇家理工大學(xué)外事委員會秘書助理兼經(jīng)世學(xué)堂副處長PLOYWARIN SANGSOMBOON和我院國際交流中心主任鐘曉紅教授聯(lián)合主持，曾玲老師翻譯。

劉燕從茶的歷史、茶的發(fā)展、茶的分類到茶的沖泡對我國的茶文化進(jìn)行了系統(tǒng)性闡述，深入解讀了中國茶文化的歷史之久、傳承之廣、種類之多、方法之精。從唐代烹茶、宋代點茶、明清泡茶到當(dāng)代人飲茶，一步步講述中國人是如何將茶文化“飲”進(jìn)生活、“浸”入文化的。劉燕運用古詩詞的描述，讓泰國師生感受到中國傳統(tǒng)文化之美，同時通過圖片視頻展示，內(nèi)容豐富、生動有趣，細(xì)致通俗的講解讓師生們領(lǐng)略到了中華茶文化的博大精深，提升了品飲的境界，為大家打開茶學(xué)的一扇門。講座到最后，劉燕利用本地茶“紅衫”展示沖泡流程，行云流水間讓大家體會到茶文化所帶來的安逸與親和，感受到了中國茶文化的魅力。

此次以中國茶文化講座為契機，促進(jìn)我校師生與泰國坦亞武里皇家理工大學(xué)互動交流，推進(jìn)深層次的合作，既滿足師生對于茶文化起源與發(fā)展的了解，又站在國際化的視角深刻理解并踐行我校“立藝樹人”的內(nèi)涵和精神，全方位育人助推學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展。

作者：鐘康婷 編輯：張雯 簽發(fā)：李桂生