4月25日上午，旅游與外語學(xué)院黃時蕙老師赴上海麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)參與為期兩日的麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)與合作高校交流會。

本次交流會由麥當(dāng)勞中國以及麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)主辦，來自全國數(shù)十所高等院校參與本次交流會。

在會期間，麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)介紹了人才發(fā)展系統(tǒng)介紹，讓高校老師了解麥當(dāng)勞的訓(xùn)練學(xué)習(xí)發(fā)展以及人員策略是如何支持公司快速發(fā)展對人才的需求，如何建立系統(tǒng)以確保策略的執(zhí)行；并由人力資源部介紹了溝通與團(tuán)隊合作課程體驗。在下午的學(xué)習(xí)中，麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)還熱情地邀請了各位高校老師參觀漢堡大學(xué)附近的麥當(dāng)勞餐廳，了解在麥當(dāng)勞餐廳，員工的工作狀況并體驗了麥咖啡的制作。

會議第二天，麥當(dāng)勞分享了HU課程體驗之—-情景領(lǐng)導(dǎo)，了解上司需要因應(yīng)下屬不同的發(fā)展階段使用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式。最后一個環(huán)節(jié)是“對話麥當(dāng)勞”，由麥當(dāng)勞中國的高級人力資源總監(jiān)解答各位高校老師的問題，在一片熱烈的氣氛下結(jié)束了兩天的交流。

據(jù)悉，麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)是麥當(dāng)勞的全球培訓(xùn)發(fā)展中心，旨在為員工提供系統(tǒng)的餐廳營運管理及領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展培訓(xùn)，確保麥當(dāng)勞在運營管理、服務(wù)管理、產(chǎn)品質(zhì)量及清潔度方面堅守統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)于1961年由麥當(dāng)勞前高級董事長弗雷德？特納（Fred Turner）創(chuàng)立，最初位于伊利諾伊州愛爾克格拉烏村(Elk Grove Village)一家餐廳的地下室內(nèi)，后遷至美國芝加哥橡溪鎮(zhèn)(Oak Brook)麥當(dāng)勞總部。