一、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有國際視野、符合旅游職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，具有良好文化素質(zhì)，具備旅游經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)能力，掌握計(jì)劃運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)、質(zhì)量與安全管理和導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)知識(shí)，能在大型旅游集團(tuán)、各類旅游景區(qū)和政府部門從事服務(wù)管理和國內(nèi)國際導(dǎo)游工作的高素質(zhì)、高技能人才。

二、主干課程

旅游學(xué)概論、中國旅游地理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、江西旅游資源、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、森林康養(yǎng)概論、森林旅游、旅游政策法規(guī)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、旅游電子商務(wù)、旅游營(yíng)銷與策劃、客源國概況、旅游英語等，其中，森林旅游、江西旅游資源分別于2019年、2020年被評(píng)為省級(jí)精品在線開放課程。

三、就業(yè)崗位

本專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園等從事服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理工作；從事導(dǎo)游、旅游培訓(xùn)與教學(xué)、文博講解員等崗位工作，或旅游與休閑行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)等。

四、專業(yè)特色

1.國家雙高專業(yè)、江西省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)、聯(lián)合培養(yǎng)專升本專業(yè)

旅游管理專業(yè)是國家雙高專業(yè)，是林業(yè)技術(shù)專業(yè)群的特色專業(yè)；2019年獲批江西省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，并與贛州研學(xué)實(shí)踐教育發(fā)展有限公司、大余章源生態(tài)旅游有限公司簽訂現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班；2021年起與贛南師范大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)旅游管理專升本專業(yè)學(xué)生，同年獲批江西省職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計(jì)劃項(xiàng)目培訓(xùn)基地（第一批）雙師型教師培訓(xùn)基地。

2.師資力量雄厚

本專業(yè)擁有一支師德師風(fēng)良好、教學(xué)理念前沿、實(shí)踐技能扎實(shí)、層次結(jié)構(gòu)合理、職教特色鮮明的師資隊(duì)伍，2021年立項(xiàng)為學(xué)校首批教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)中有國家初中高級(jí)導(dǎo)游員8名，全國導(dǎo)游資格考試評(píng)委2人，全國職業(yè)院校技能大賽裁判3人，省、市旅游服務(wù)技能大賽評(píng)委15人，國家茶藝師高級(jí)考評(píng)員3名，澳大利亞IST國際培訓(xùn)師2名，贛州市技能人才旅游專業(yè)專家2名，“中華優(yōu)秀茶教師”1名。此外，還有諸多知名旅游企業(yè)專家組成的兼職教師隊(duì)伍8名。

3.森林生態(tài)特色鮮明

我校旅游管理專業(yè)在教學(xué)上結(jié)合學(xué)院以“林”為特色的發(fā)展背景、江西省森林生態(tài)旅游資源豐富的省情，利用林業(yè)局下屬院校和“森林校園”、“花園學(xué)府”、國家3A級(jí)景區(qū)的優(yōu)勢(shì)，著重加強(qiáng)森林生態(tài)方向的教學(xué)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生森林生態(tài)旅游崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)。

4.校企耦合度高

旅游管理專業(yè)建立了包括大余章源生態(tài)旅游有限公司、贛州市國際旅行社、贛州市通天巖風(fēng)景名勝區(qū)管理局、贛州市中升國際旅行社等十多家旅游企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，與這些企業(yè)在人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)課程化、實(shí)訓(xùn)就業(yè)一體化方面，開展了較為有效的合作。

五、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)

旅游管理專業(yè)現(xiàn)有形體禮儀實(shí)訓(xùn)室、化妝實(shí)訓(xùn)室、旅游綜合實(shí)訓(xùn)室、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、酒藝實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，同時(shí)還擁有游客服務(wù)中心、生態(tài)科教館、3A級(jí)校園等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，校外擁有大余丫山風(fēng)景名勝區(qū)、龍南虔心小鎮(zhèn)、贛州國際旅行社、贛州研學(xué)實(shí)踐教育發(fā)展有限公司等合作實(shí)訓(xùn)基地，能滿足學(xué)生多種技能實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的需要。

六、以賽促教 

七、畢業(yè)生風(fēng)采

溫瑤：女，江西贛州石城人，2015年畢業(yè)江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)，現(xiàn)任職于石城縣旅游文化發(fā)展有限公司，主要工作是實(shí)施縣內(nèi)旅游資源收儲(chǔ)及日常管理工作。畢業(yè)至今，多次參與石城組織策劃的重大節(jié)慶、接待活動(dòng)，為我省各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、專家提供講解工作，被評(píng)為“優(yōu)秀講解員”。2018年做為贛州市石城縣青年代表參加“中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)江西省第十六屆代表大會(huì)”，獲得“2016年贛州市導(dǎo)游大賽二等獎(jiǎng)”、“2015年石城縣十佳講解員冠軍”，在全市旅游產(chǎn)業(yè)大會(huì)中受縣表彰“先進(jìn)個(gè)人”、全縣宣傳思想文化工作“先進(jìn)個(gè)人”。

周敏超：女，江西吉安人，2015年畢業(yè)江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)，先后任教于會(huì)昌珠蘭示范學(xué)校、贛州應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)校，從事旅游、酒店專業(yè)課程教學(xué)。現(xiàn)為西藏農(nóng)牧學(xué)院林學(xué)專業(yè)碩士研究生，并擔(dān)任研究生處助理一職，主要負(fù)責(zé)處理學(xué)生學(xué)籍檔案、驗(yàn)收創(chuàng)新項(xiàng)目、組織答辯等工作。

余中雁：女，2014年畢業(yè)于江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)，在校期間曾任學(xué)生會(huì)宣傳部部長(zhǎng)，現(xiàn)任職于上猶縣文廣新旅局，資源開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展股科員。

王觀陽：男，2020年畢業(yè)于江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)，在校期間獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，2017年獲得贛師大導(dǎo)游風(fēng)采大賽第二名，2018年校園導(dǎo)游服務(wù)比賽第一名，2018年全國導(dǎo)游技能大賽巽震杯導(dǎo)游服務(wù)三等獎(jiǎng)，2018年參與項(xiàng)目入選國家文旅部萬名英才計(jì)劃。現(xiàn)為章貢區(qū)文化廣電新聞出版旅游局見習(xí)干部，2022年獲得承辦中國稀土成立大會(huì)單位表彰。

陳思源：女，2021年畢業(yè)于江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)。在校期間積極參加社團(tuán)活動(dòng)和各類競(jìng)賽，成績(jī)優(yōu)異。主要獎(jiǎng)項(xiàng)包括，2019榮獲校優(yōu)秀共青團(tuán)干部、優(yōu)秀工作者稱號(hào)，2019年獲得國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金；2019年12月獲江西省導(dǎo)游職業(yè)技能大賽三等獎(jiǎng)，2020年4月獲全國大學(xué)生組織管理能力大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)；2020年5月獲全國大學(xué)生環(huán)保知識(shí)競(jìng)賽優(yōu)秀獎(jiǎng)，2020年5月榮獲贛州市優(yōu)秀共青團(tuán)員稱號(hào)。在2021屆“美約風(fēng)家居杯”中被評(píng)選為高職組全國優(yōu)秀林科畢業(yè)生，2021年5月榮獲組織戰(zhàn)線贛州市優(yōu)秀共青團(tuán)員稱號(hào)。2021年畢業(yè)后通過專升本考試順利升學(xué)，現(xiàn)為贛南師范大學(xué)與我校聯(lián)合培養(yǎng)旅游管理本科班在讀學(xué)生。