學(xué)院概況

旅游與外語學(xué)院開設(shè)了森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)、旅游管理、商務(wù)英語、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營、學(xué)前教育、社會體育、茶藝與茶文化7個(gè)專業(yè)。擁有一支教學(xué)理念前沿、實(shí)踐技能扎實(shí)的教師隊(duì)伍。現(xiàn)有教師89人，其中碩士研究生66人、高級職稱16人。全國職業(yè)院校技能大賽裁判4人、教育部森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制訂成員2人，全國導(dǎo)游資格考試面試考官2人，中華優(yōu)秀茶教師1人。學(xué)院師生技能競賽成績顯著，獲得2024年世界職業(yè)院校技能大賽爭奪賽高職組研學(xué)旅行競賽銀獎；近年獲教師教學(xué)能力競賽國賽三等獎1項(xiàng)，省一等獎4項(xiàng)；承辦江西省研學(xué)旅行競賽指導(dǎo)學(xué)生獲一等獎3項(xiàng)。近3年學(xué)院學(xué)生先后參加研學(xué)旅行、導(dǎo)游服務(wù)技能、數(shù)學(xué)建模、幼兒藝術(shù)活動等國家級省級各項(xiàng)競賽獲獎200余項(xiàng)。

學(xué)院現(xiàn)有森林研學(xué)、茶文化中心、酒藝工作室、餐飲實(shí)訓(xùn)室、多功能聲樂實(shí)訓(xùn)室、舞蹈實(shí)訓(xùn)室等完善的實(shí)訓(xùn)條件。學(xué)院堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作，與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)高技能人才。先后與玉屏山森林康養(yǎng)基地、廣州長隆集團(tuán)有限公司、方特東方欲曉旅游發(fā)展公司、萬豪國際集團(tuán)、深圳市銳思創(chuàng)電子科技有限公司等100多家優(yōu)質(zhì)企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，為學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)提供可靠保障。

2025年單招專業(yè)介紹

親愛的同學(xué)們：歡迎了解和報(bào)考旅游與外語學(xué)院2025年單招的五個(gè)特色專業(yè)，滿足你不同興趣與職業(yè)規(guī)劃。如果你向往自然康養(yǎng)，森林康養(yǎng)專業(yè)帶你投身森林生態(tài)，鉆研康養(yǎng)服務(wù)與項(xiàng)目設(shè)計(jì)；如果你熱愛旅行與文化交流，旅游管理專業(yè)為你開啟探索世界的大門，培養(yǎng)旅游行業(yè)的管理與服務(wù)人才；如果你鐘情國際商務(wù)與語言，商務(wù)英語專業(yè)助你掌握商務(wù)技能，馳騁國際職場；如果你喜歡酒店管理與服務(wù)，酒店管理專業(yè)讓你成為酒店運(yùn)營的行家里手；如果你心懷教育夢想，學(xué)前教育專業(yè)幫你奠定幼師基礎(chǔ)，陪伴孩子成長。這些專業(yè)均配備優(yōu)質(zhì)師資與實(shí)踐機(jī)會，助你實(shí)現(xiàn)夢想，開啟精彩未來！

森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)專業(yè)

一、專業(yè)概況

森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)專業(yè)是順應(yīng)“健康中國”“鄉(xiāng)村振興”國家戰(zhàn)略和生態(tài)文明建設(shè)需求而設(shè)立的新興專業(yè)。旨在培養(yǎng)懂康養(yǎng)、擅旅游、精生態(tài)，具備跨學(xué)科綜合能力的國家急需緊缺型人才。隨著大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，人們對健康養(yǎng)生、康養(yǎng)旅游的需求日益增長。本專業(yè)融合了森林生態(tài)、旅游管理和康養(yǎng)服務(wù)等多方面知識與技能，注重實(shí)踐、產(chǎn)教融合，精準(zhǔn)對接國家大健康產(chǎn)業(yè)升級需求。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和工匠精神，掌握森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)專業(yè)知識和技術(shù)技能，能夠在自然保護(hù)區(qū)、森林康養(yǎng)基地、森林公園、自然教育機(jī)構(gòu)等相關(guān)企事業(yè)單位從事森林生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)操、自然教育、森林生態(tài)科普、生態(tài)旅游與康養(yǎng)產(chǎn)品營銷、森林景區(qū)服務(wù)與管理等工作的高技能人才。

三、主干課程

森林生態(tài)旅游概論、森林旅游、森林動植物保護(hù)與鑒賞、旅游地理、森林文化、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、茶與健康、森林運(yùn)動療法、森林生態(tài)資源利用、旅游與康養(yǎng)政策法規(guī)、自然教育、森林康養(yǎng)實(shí)務(wù)、插花藝術(shù)、調(diào)酒與咖啡、森林療愈與檢測、景區(qū)服務(wù)與管理。森林旅游、茶文化與茶藝等課程被評為省級在線開放課程。

四、就業(yè)方向

此專業(yè)形成了特色鮮明的森生態(tài)旅游、康養(yǎng)旅游、自然教育、茶文化與茶藝等專業(yè)方向，學(xué)生在畢業(yè)后可在相關(guān)領(lǐng)域從事生態(tài)旅游、康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、茶藝、自然教育活動策劃等工作，具體崗位見下圖：

旅游管理

一、專業(yè)概況

旅游管理專業(yè)是國家雙高專業(yè)，江西省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，2021年開始與贛南師范大學(xué)聯(lián)辦旅游管理專升本專業(yè)，同年獲批江西省職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計(jì)劃項(xiàng)目培訓(xùn)基地（第一批）雙師型教師培訓(xùn)基地。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營與管理、景區(qū)管理、研學(xué)策劃等方面的知識和技能，能夠在旅行社、旅游景區(qū)、自然教育機(jī)構(gòu)、研學(xué)旅行策劃公司和相關(guān)企事業(yè)單位從事導(dǎo)游、景區(qū)管理、研學(xué)旅行策劃、旅游教育與培訓(xùn)等方面的工作，在德智體美勞等方面全面發(fā)展的高技能人才。

三、主干課程

課程分為專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程。江西旅游資源、調(diào)酒與咖啡、茶文化與茶藝、前廳客房服務(wù)與管理、形象設(shè)計(jì)與化妝技巧被評為省級在線開放課程，旅游管理專業(yè)教學(xué)資源庫立項(xiàng)為省級教學(xué)資源庫。

四、就業(yè)方向

商務(wù)英語

一、專業(yè)概況

商務(wù)英語專業(yè)，融合英語語言學(xué)習(xí)與商務(wù)知識。課程涵蓋商務(wù)談判、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)等，旨在培養(yǎng)具備流利英語表達(dá)、熟悉國際商務(wù)流程的復(fù)合型人才。畢業(yè)后可從事外貿(mào)業(yè)務(wù)、商務(wù)翻譯等工作，廣闊的就業(yè)前景等你開啟。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)英語溝通能力過硬，熟悉涉外商務(wù)工作相關(guān)的知識，具備國際貿(mào)易與跨境電子商務(wù)工作技能，并能用英語開展跨境業(yè)務(wù)活動、進(jìn)行商務(wù)交談，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的高技能人才。

三、主干課程

商務(wù)英語綜合、商務(wù)英語聽說、商務(wù)英語口語、商務(wù)英語函電、商務(wù)英語翻譯、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、跨境電子商務(wù)、跨境電商概論、新媒體圖文設(shè)計(jì)。 

四、就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向外貿(mào)公司、跨境電商企業(yè)、涉外企事業(yè)單位、英語教育與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等企事業(yè)單位，從事包括外貿(mào)業(yè)務(wù)員、經(jīng)理助理、跨境電商客服、跨境直播員、英語翻譯、英語教師等工作。 

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)

一、專業(yè)概況

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)是省級現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，具有省內(nèi)較強(qiáng)的國際化雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，與萬豪國際集團(tuán)簽訂訂單班。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)和服務(wù)業(yè)技術(shù)革命發(fā)展需要，具有一定國際視野、良好的職業(yè)道德和工匠精神、較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，掌握大住宿業(yè)、餐飲業(yè)及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)經(jīng)營管理的基本知識、較高的服務(wù)技能、數(shù)字化運(yùn)營思維，具備線上線下溝通、酒店接待服務(wù)與運(yùn)營、數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用等能力，能夠從事酒店、餐飲以及民宿、郵輪等其他住宿新業(yè)態(tài)和高端接待業(yè)的服務(wù)、數(shù)字化營銷、運(yùn)營與管理工作的復(fù)合型、創(chuàng)新型、高技能人才。

三、主干課程

此專業(yè)主干課程有酒店數(shù)字化運(yùn)營概論、餐飲服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營、前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營、客房服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營、酒店數(shù)字營銷、酒店信息管理系統(tǒng)、酒店人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理、咖啡制作、雞尾酒調(diào)制、茶藝與茶文化等。

四、就業(yè)方向

主要面向國際國內(nèi)知名品牌酒店、精品酒店、高端餐飲連鎖集團(tuán)、大型文旅企事業(yè)單位以及各級旅游部門等單位實(shí)習(xí)及就業(yè)，能夠快速成長為服務(wù)業(yè)各級精英管理人員。也可對接多個(gè)本科專業(yè)，實(shí)現(xiàn)高技能、高素質(zhì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。基本的就業(yè)崗位為酒店前廳、餐飲、客房、人力資源部、營銷部等各個(gè)崗位。職業(yè)發(fā)展路徑基本如上圖所示。

學(xué)前教育專業(yè)

一、專業(yè)概況

學(xué)前教育專業(yè)作為國控專業(yè)，具有明確的培養(yǎng)目標(biāo)、系統(tǒng)的課程設(shè)置和豐富的實(shí)踐教學(xué)，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)的學(xué)前教育專業(yè)人才，滿足社會對早期教育的需求，促進(jìn)幼兒健康成長和全面發(fā)展。

二、培養(yǎng)目標(biāo) 

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識、有仁愛之心，具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識和精益求精的專業(yè)精神；培養(yǎng)善于溝通和合作，熟悉幼兒成長規(guī)律，系統(tǒng)掌握學(xué)前教育專業(yè)所必需的扎實(shí)的專業(yè)文化知識和專業(yè)技能，具有先進(jìn)的幼兒教育理念和良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事教育和科研工作的，且立志為社會主義教育事業(yè)奉獻(xiàn)的高技能人才。

三、主干課程

衛(wèi)生學(xué)、嬰幼兒保育、幼兒鋼琴彈奏、幼兒舞蹈、幼兒美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前心理學(xué)、幼兒園課程設(shè)計(jì)、幼兒游戲與指導(dǎo)、幼兒園管理、幼兒家庭教育、幼兒園實(shí)習(xí)、嬰幼兒保育實(shí)習(xí)、教育見習(xí)與實(shí)習(xí)、親子研學(xué)等。

四、就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在各類學(xué)前教育機(jī)構(gòu)、幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、兒童福利機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域從事教育教學(xué)、管理、咨詢和研究等工作。同時(shí)，也可選擇繼續(xù)深造，攻讀學(xué)前教育專業(yè)碩士或其他相關(guān)領(lǐng)域的研究生。

同學(xué)們！單招的大門已經(jīng)敞開，旅游與外語學(xué)院熱忱歡迎你的到來！我們擁有一流的師資隊(duì)伍，老師們不僅專業(yè)知識扎實(shí)，更具備豐富的教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能為你答疑解惑，引領(lǐng)你在專業(yè)領(lǐng)域深入探索。如果你對單招有任何疑問，或是想進(jìn)一步了解學(xué)院的專業(yè)詳情、招生政策，歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們！我們將竭誠為你服務(wù)，為你報(bào)考之路指引航向！