綠色食品生產(chǎn)技術
【專業(yè)概況】綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)屬于農(nóng)林牧漁大類大類,，是學院重點建設專業(yè),。
【培養(yǎng)目標】本專業(yè)培養(yǎng)綠色食品生產(chǎn)領域的基礎知識,，具備綠色食品標準化生產(chǎn),、有害生物綠色防控,、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測,、農(nóng)產(chǎn)品質量認證,、農(nóng)產(chǎn)品營銷等能力，培養(yǎng)具有工匠精神和信息素養(yǎng)的高素質技術技能人才,。
【主干課程】植物與植物生理,、農(nóng)業(yè)化學、植物生長環(huán)境,、農(nóng)業(yè)微生物,、綠色食品標準與法規(guī)、有害生物綠色防控技術,、蔬菜標準化生產(chǎn)技術,、食用菌標準化生產(chǎn)技術、農(nóng)產(chǎn)品質量管理與認證,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測,、農(nóng)產(chǎn)品安全與質量檢測。
【就業(yè)去向】本專業(yè)學生畢業(yè)后可在農(nóng)業(yè),、食品,、農(nóng)資、商業(yè),、進出口行業(yè)生產(chǎn),、經(jīng)營單位及省市縣（區(qū)）級質量檢測、檢驗,、監(jiān)督機構等崗位從事綠色食品生產(chǎn),、加工,、測試分析、經(jīng)營管理,、質量監(jiān)管,、認證等工作，就業(yè)首崗為食品檢測員,、食品銷售員,、生產(chǎn)加工技術員，2-3年后勝任品質控制主管,、銷售經(jīng)理,、門店店長、生產(chǎn)負責人等崗位,。
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