為進(jìn)一步加強(qiáng)教職工食堂管理,，規(guī)范教職工食堂食品原料采購(gòu)工作,，從源頭上控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保教職工食品衛(wèi)生安全,，根據(jù)國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的規(guī)定,，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況并研究決定，我?，F(xiàn)對(duì)教職工食堂蔬菜,、肉類(lèi)、水果定點(diǎn)采購(gòu)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo),，竭誠(chéng)歡迎各商家前來(lái)投標(biāo),，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、招標(biāo)項(xiàng)目,、時(shí)間

1,、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

本次招標(biāo)的內(nèi)容是確定教工食堂蔬菜、肉類(lèi),、水果采購(gòu)的供貨單位,。

2、有效時(shí)間

本次招標(biāo)的成交方其供貨期限為壹年（具體期限以合同為準(zhǔn)）

二,、對(duì)供應(yīng)商具體的資質(zhì)要求

1,、投標(biāo)單位必須為有合法經(jīng)營(yíng)范圍的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，經(jīng)營(yíng)狀況良好,，所有的送貨產(chǎn)品三證齊全：營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告（含農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)報(bào)告,、動(dòng)物防疫條件合格證,、生豬定點(diǎn)屠宰資格證）。

2,、供應(yīng)商每次供貨需附一式三份的供貨清單,，雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)，雙方各持一份,，作為送,、收貨的憑證。

三,、對(duì)供應(yīng)商配送方面的要求

食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定,。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購(gòu)轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品,。食品原料新鮮,、清潔衛(wèi)生，同時(shí)對(duì)每批次食品原料進(jìn)行檢測(cè),，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告（近期）,。具體要求為：

1、供應(yīng)商所提供的肉類(lèi)必須是新鮮肉類(lèi),，除鹵烤肉類(lèi)之外,。

2、供應(yīng)商所供鮮肉類(lèi)等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,，并經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)檢疫的當(dāng)日屠宰的活鮮豬肉,。

3、供應(yīng)商所提供的蔬菜,、水產(chǎn)品等必須保證新鮮,，符合《食品安全法》要求，盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜,。

4,、供應(yīng)商所供冷凍類(lèi)商品應(yīng)保持較好的外觀，達(dá)到相應(yīng)的等級(jí),，必須在保質(zhì)期內(nèi),嚴(yán)禁提供進(jìn)口凍品,。

5、供應(yīng)商所提供的水果應(yīng)必須保證新鮮,，不得有爛果的現(xiàn)象,。

6、供貨商根據(jù)學(xué)校提供以下的食堂日常常蔬菜,、肉類(lèi)等名稱(chēng)標(biāo)出相應(yīng)的菜價(jià)的價(jià)格：

       江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院教職工食堂日常常用菜名稱(chēng)

四,、安全責(zé)任方面的要求：

如因供貨商所送的肉類(lèi),、蔬菜,、水果被我校抽檢人員檢驗(yàn)不合格達(dá)到三次以上或造成食物中毒等事故，立即作違約處理,，并終止合同,，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。

四,、投標(biāo)人的材料遞交

（1）填寫(xiě)投標(biāo)單位簡(jiǎn)介表一份,；

（2）營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證,、供貨商身份證復(fù)印件,。

2、以上材料，投標(biāo)人應(yīng)按秩序裝訂好,，加蓋公章,，裝入文件袋，在評(píng)標(biāo)會(huì)上當(dāng)場(chǎng)遞交,。

五,、報(bào)名方式

 1、報(bào)名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求,，持本人身份證,、投標(biāo)保證金2000元、密封的投標(biāo)書(shū),，在招標(biāo)會(huì)議前半小時(shí)內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)遞交投標(biāo)資料,，當(dāng)場(chǎng)繳納投標(biāo)保證金2000元。遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場(chǎng),。投標(biāo)人超過(guò)截止時(shí)間遞交投標(biāo)資料,，學(xué)校一律予以拒絕。

 2,、如果單項(xiàng)投標(biāo)單位或個(gè)人少于3家,，則此項(xiàng)招標(biāo)取消。

3,、有意投標(biāo)的商家在學(xué)校后勤保障服務(wù)中心處進(jìn)行報(bào)名登記,，聯(lián)系人，王郁紅139******0492,。

六,、評(píng)標(biāo)方式以?xún)r(jià)格調(diào)價(jià)方面的要求

1、評(píng)標(biāo)：

①資質(zhì)審核：招標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的要求對(duì)投標(biāo)人的條件進(jìn)行審核,，確定投標(biāo)人的投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)的要求,。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求，其投標(biāo)書(shū)為廢標(biāo),。

②評(píng)標(biāo)方法：學(xué)校安排人員在招標(biāo)會(huì)議召開(kāi)的頭一天對(duì)贛州市市場(chǎng)的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,。在評(píng)標(biāo)會(huì)議上，主持人公布當(dāng)時(shí)市場(chǎng)的售價(jià),，投標(biāo)人的投標(biāo)價(jià)格只能低于公布的售價(jià),。對(duì)符合投標(biāo)條件的投標(biāo)人的報(bào)價(jià)進(jìn)行核實(shí)，并確認(rèn)投標(biāo)人的下浮率,。下浮率最多的為第一中標(biāo)候選人,。

以上方法如出現(xiàn)兩個(gè)以上(含兩個(gè))投標(biāo)人的報(bào)價(jià)下浮率相同且最多，那么這兩個(gè)以上(含兩個(gè))投標(biāo)人實(shí)行第二次報(bào)價(jià),，第二次投標(biāo)價(jià)格不能高于第一次投標(biāo)價(jià),，下浮率最多為中標(biāo)候選人,。

3、宣布中標(biāo)人：投標(biāo)人入場(chǎng),，主持人當(dāng)場(chǎng)宣布中標(biāo)人（供應(yīng)商）,，未中標(biāo)的單位當(dāng)場(chǎng)簽字后退還投標(biāo)保證金離場(chǎng)。中標(biāo)人的投標(biāo)保證金簽字后自動(dòng)轉(zhuǎn)入履約保證金,。

4,、價(jià)格及調(diào)價(jià)方面的要求

由于蔬菜、肉類(lèi)價(jià)格市場(chǎng)波動(dòng)較大,，我中心以及相關(guān)審計(jì)部門(mén)每周派人到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)價(jià)格,，如供應(yīng)商超出市場(chǎng)核實(shí)價(jià)格的，按市場(chǎng)核實(shí)價(jià)格付款,，如三次以上發(fā)現(xiàn)供貨價(jià)高于市場(chǎng)售價(jià)20%的,，將作違約處理，并立即終止合同,，由此產(chǎn)生的任何損失由供應(yīng)商承擔(dān),。

七、其它

1,、中標(biāo)公示：招標(biāo)比選的結(jié)果進(jìn)行公示,，公示期為2個(gè)工作日。

2,、簽訂供貨合同：公示結(jié)束日起三日內(nèi),，中標(biāo)商須與學(xué)校簽訂供貨合同，合同簽訂后生效,；合同簽訂前,，中標(biāo)單位應(yīng)先繳齊履約保證金。供貨合同中應(yīng)明確雙方的職責(zé)和責(zé)任追究制度,。

3,、供貨方式：供應(yīng)商應(yīng)按學(xué)校具體要求供菜，同時(shí)須無(wú)條件的保證食堂臨時(shí)用菜的供應(yīng),，對(duì)不能按要求供菜三次以上的,，將終止合同，履約保證金不予退還,。

4,、采購(gòu)金額：大約每月人民幣4萬(wàn)元。

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院

                                     后勤保障服務(wù)中心

                                    2021年9月10日