【基礎(chǔ)設(shè)施】學(xué)院餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面升級(jí)
為了進(jìn)一步豐富校園餐飲文化,建立和完善學(xué)校飲食保障體系,改善學(xué)生就餐環(huán)境,去年10月,學(xué)院對(duì)一食堂二樓進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),今年5月9日,改造升級(jí)的一食堂二樓——中膳餐廳正式營(yíng)業(yè)。
中標(biāo)企業(yè)利用寒假假時(shí)間,歷時(shí)60天,完成了一食堂二樓餐廳的整體裝修升級(jí)改造,并于5月9日正式營(yíng)業(yè)。改造后的餐廳煥然一新,完成了食品加工操作間、檔口、就餐區(qū)從地面到天花板等全方位的改造:改造后設(shè)23個(gè)窗口,一個(gè)休閑區(qū),更換學(xué)生餐桌椅178套,可容納712人,餐廳干凈明亮、環(huán)境優(yōu)雅、賞心悅目,是廣大師生放松、交流、溝通的場(chǎng)所;操作間設(shè)備整齊、布局合理,徹底改善了就餐環(huán)境及后廚環(huán)境,為師生提供了更合理、方便的服務(wù)。
民以食為天,食以安為先。食堂的新面貌、新氣象增加了員工們對(duì)工作的積極性,新學(xué)期學(xué)院將更加認(rèn)真地做好餐飲服務(wù)工作,更加注重菜品的質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全,讓師生們吃得滿意,吃得放心。
作者:后勤保障服務(wù)中心王郁紅 編輯:張?chǎng)?/span> 審核:肖朕
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