江西省教育評(píng)估監(jiān)測(cè)研究院檢查組到校檢查食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作
3月27日,江西省教育評(píng)估監(jiān)測(cè)研究院檢查組到學(xué)院檢查食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作,。
在學(xué)院黨委委員、副院長(zhǎng)張小明,,后勤保障服務(wù)中心負(fù)責(zé)人及食堂管理相關(guān)人員陪同下,,檢查組深入學(xué)生食堂后廚、倉(cāng)庫(kù),、用餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域,對(duì)食品原料采購(gòu),、儲(chǔ)存加工,、餐具消毒、留樣管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查,,并查閱了相關(guān)臺(tái)賬記錄,。通過現(xiàn)場(chǎng)查看和詢問,檢查組對(duì)我院食品安全管理工作成果表示肯定,,同時(shí)也針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了專業(yè)指導(dǎo)意見,。
檢查結(jié)束后,學(xué)院立即召開整改工作會(huì)議,。張小明強(qiáng)調(diào),,食品安全是校園安全工作的重中之重,必須高度重視檢查組反饋的問題,。要嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),,逐條落實(shí)整改責(zé)任,明確整改時(shí)限,,確保問題整改到位,。要以此次檢查為契機(jī),進(jìn)一步完善食品安全管理制度,,強(qiáng)化日常監(jiān)督,。要加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提升食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)與操作規(guī)范,,切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”,。
作者:后勤保障服務(wù)中心肖小華 編輯:肖朕 簽發(fā):李桂生
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