6月28日下午,，贛州市市委常委,、副市長竇良坦一行深入我院學(xué)生一食堂一樓督導(dǎo)食品安全工作。贛州市市場監(jiān)督管理局副局長姜建昌、經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理分局副局長李晨,、湖邊市場監(jiān)督管理所副所長賴妍,，學(xué)院黨委委員張孝金、后勤保障服務(wù)中心工作人員陪同督導(dǎo),。

竇良坦一行深入食堂,，對(duì)食堂加工操作間、原料存放倉庫等場所進(jìn)行了實(shí)地查看,，對(duì)食堂食材采購情況,、食品留樣、索證索票等進(jìn)行了深入檢查,，并詳細(xì)了解了“日管控,、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)及食品安全總監(jiān),、食品安全員監(jiān)督制度落實(shí)等情況,。

竇良坦充分肯定了我院食品安全工作，并對(duì)今后工作提出了具體要求,。他指出,，學(xué)院作為校園食品安全責(zé)任落實(shí)主體，要以“時(shí)時(shí)放心不下”的使命感和責(zé)任感,，把食品安全放在心上,、抓在手上、扛在肩上,；要牢牢繃緊食品安全這根弦,，高度重視并建立科學(xué)完善的食品安全管理工作制度，切實(shí)把食品安全責(zé)任落到實(shí)處,；要以省內(nèi)高?！袄鲜箢^”事件為戒，嚴(yán)格把控原材料“采購關(guān)”,、“加工關(guān)”,、“質(zhì)量關(guān)”，層層壓實(shí)落細(xì)責(zé)任,，切實(shí)提高食堂供餐質(zhì)量,，筑牢校園食品安全防線。

作者：后勤保障服務(wù)中心肖東華 編輯：張雯 簽發(fā)：李桂生