11月27日，江西省教育廳高校校園餐拉網(wǎng)式檢查組吳亨華,、徐玉山,、饒欽節(jié),、黃健鷹一行來學(xué)院開展高校校園餐拉網(wǎng)式交叉排查工作,。學(xué)院黨委書記鐘傳宇，黨委副書記,、院長廖忠明,，黨委委員、副院長張小明,，黨委委員,、黨委宣傳部（統(tǒng)戰(zhàn)部）部長曾毅以及黨政辦、后勤保障服務(wù)中心、食堂管理相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查,。

座談會(huì)上,，廖忠明向檢查組一行詳細(xì)介紹了學(xué)院基本情況。曾毅就學(xué)院當(dāng)前食堂管理和食品安全工作進(jìn)行了匯報(bào),。檢查組強(qiáng)調(diào),，此次高校校園餐拉網(wǎng)式交叉排查工作是壓實(shí)校園食品安全“四方”責(zé)任的具體行動(dòng)。學(xué)院要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),，切實(shí)擔(dān)負(fù)校園食品安全主體責(zé)任,；要壓緊壓實(shí)食品安全、經(jīng)營管理等各方責(zé)任,，層層傳導(dǎo)工作壓力,；要針對(duì)交叉排查發(fā)現(xiàn)的問題和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，及時(shí)抓好整改,，防患于未然；要常態(tài)化加強(qiáng)食品安全排查,，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控措施,，守護(hù)師生舌尖上的安全。

隨后,，檢查組到學(xué)院第一食堂,、第二食堂操作間、倉庫,、就餐區(qū)等場所進(jìn)行實(shí)地檢查,，認(rèn)真查看了各食堂食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證,、采購索證索票,、培訓(xùn)記錄、消毒記錄,、留樣記錄等資料,，對(duì)食堂各樓層蟲鼠害消殺、餐具消毒,、環(huán)境衛(wèi)生,、燃?xì)獍踩?/span>、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺(tái)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一檢查,，通過與食堂管理人員和從業(yè)人員詢問和交流,，了解食品安全管理情況。

 食品安全無小事,。學(xué)院將以本次高校校園餐拉網(wǎng)式交叉排查工作為契機(jī),，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督管理，持續(xù)為師生營造安全、健康,、營養(yǎng)的飲食環(huán)境,。

作者：后勤保障服務(wù)中心肖東華  編輯：肖朕  簽發(fā)：李桂生