【本站訊】后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)郭丹霞報(bào)道：9月13日上午,，為認(rèn)真貫徹落實(shí)江西省藥品監(jiān)督局,、省教育廳《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食堂安全督查工作的通知》精神，確保全校師生飲食安全，我校組織校內(nèi)所有餐飲攤位業(yè)主在二食堂召開(kāi)了飲食安全會(huì)議。

會(huì)上,，后勤集團(tuán)總經(jīng)理張家龍就飲食安全相關(guān)工作作了部署。他說(shuō),，要提高認(rèn)識(shí),，明確責(zé)任,，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校餐飲衛(wèi)生安全工作的使命感,。餐飲衛(wèi)生安全，關(guān)系到學(xué)校健康,、持續(xù)發(fā)展,；要加強(qiáng)落實(shí)食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事,，抓好采購(gòu),，貯存、加工,、安全保衛(wèi)等主要環(huán)節(jié),；要提高餐飲從業(yè)人員服務(wù)意識(shí)，提倡“愛(ài)崗敬業(yè),、服務(wù)師生”精神,，飲食工作無(wú)小事，時(shí)刻緊繃食品衛(wèi)生安全這根弦,。

按照市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督所的要求,，與會(huì)人員還參加了江西省首屆“金佳谷物杯”食品安全知識(shí)競(jìng)賽。