食堂各組負責(zé)人參加衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)
【本站訊】后勤產(chǎn)業(yè)集團王郁紅報道:為進一步加強我院食堂各組餐飲從業(yè)人員對衛(wèi)生知識的認識和業(yè)務(wù)水平的提高,,增強對突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)變的能力,,針對食堂實際情況,,本部門安排第一、二食堂各經(jīng)營負責(zé)人于4月2日上午參加了由市質(zhì)量監(jiān)督局在華鎢大酒店舉辦的“食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)”講座,。
通過此次培訓(xùn)活動,,食堂各組經(jīng)營戶不僅增長了食品衛(wèi)生的知識,而且提升了食品衛(wèi)生安全管理水平,,使其更加深入地了解,、領(lǐng)會食品衛(wèi)生安全方面有關(guān)知識,以實際行動服務(wù)好廣大師生,,認真落實學(xué)院食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,,為學(xué)院的發(fā)展做貢獻,為確保學(xué)院食品衛(wèi)生安全提供了有力的保障。
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