環(huán)境藝術(shù)分院積極籌備教工廚藝大賽
【本站訊】環(huán)境藝術(shù)分院鄧艷艷報(bào)道:為積極配合好院團(tuán)委教工團(tuán)支部組織的以“愛崗?愛校?愛家”為主題的首屆青年教職工廚藝大賽工作,。我分院教工踴躍報(bào)名,,積極參與,。派出強(qiáng)大的教工廚師陣容,不僅有女教工,,也有眾多男教工參加,。
目前,我分院有部分教工因在校較少炒菜實(shí)踐,,特利用賽前的時(shí)間研究制定菜譜,,餐餐下廚,堅(jiān)持反復(fù)試驗(yàn),,堅(jiān)持理論加實(shí)踐,,每菜出精品,,真是精益求精,不出成精品不罷休,,了解食物營養(yǎng)搭配的科學(xué)知識,,菜式的多樣化、刀式的精準(zhǔn)化,、味道的可可化,、花色的多樣化,為比賽做了充分的準(zhǔn)備,。
預(yù)祝我分院教工在此次教職工團(tuán)支部廚藝大賽中取得佳績,,彰顯出藝術(shù)分院教職工高超廚藝藝術(shù)風(fēng)采
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