［本站訊］環(huán)境旅游分院酒店管理教研室、學生記者肖玲報道：為增強學生的實踐操作能力6月2日,，我院酒店管理專業(yè)教研室王曉楠老師組織報考飯店準職業(yè)經(jīng)理人資格證考試的學生到培訓樓進行實踐培訓。

　　此次培訓內容有中式鋪床,、中餐擺臺等酒店服務技能,。在培訓過程中，王老師首先詳細講解了中式鋪床,、中餐擺臺的技術要領,，然后結合操作實踐進行演示，要求學生在操作中注意細節(jié),，熟悉操作流程,。在王老師的悉心指導下，學生在掌握基本理論操作知識的同時,，經(jīng)過反復實際操作練習,，從而掌握了中式鋪床、中餐擺臺等酒店服務技能,。

　　此次培訓實踐取得了良好的效果，進一步推動了我院酒店管理專業(yè)的建設,。