環(huán)境旅游分院首次開展飯店準職業(yè)經(jīng)理人資格證書培訓課
[本站訊]環(huán)境旅游分院酒店管理教研室報道:為使酒店管理專業(yè)學生掌握更多的專業(yè)知識,,同時進一步建設(shè)我院酒店管理專業(yè),,2009年5月15日至28日,,我分院對08級飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格證書報考學生進行了理論培訓,分院酒店管理教研室王協(xié)斌老師擔任本次培訓的培訓師,。
培訓以前廳管理,、客房管理,、餐飲管理三大理論知識內(nèi)客的學習為主。課上,,王老師運用分組討論的授課方式,,充分調(diào)動了學生專心聽講,認真思考等積極主動的學習興趣,。
本次培訓取得良好效果,,參訓學員均表示有信心考取該證書。據(jù)悉,,通過參加專業(yè)培訓取得了《中國飯店業(yè)準職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格證書》,,這些學生既具備大學教育的理論知識,又熟練掌握飯店各工種的實際操作技能,,實現(xiàn)了畢業(yè)既能上崗,,受到了各飯店集團和相關(guān)企業(yè)的歡迎,成為飯店行業(yè)“搶手貨”,。
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