環(huán)境旅游分院首次開展飯店準(zhǔn)職業(yè)經(jīng)理人資格證書培訓(xùn)課
[本站訊]環(huán)境旅游分院酒店管理教研室報(bào)道:為使酒店管理專業(yè)學(xué)生掌握更多的專業(yè)知識(shí),,同時(shí)進(jìn)一步建設(shè)我院酒店管理專業(yè),2009年5月15日至28日,我分院對(duì)08級(jí)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格證書報(bào)考學(xué)生進(jìn)行了理論培訓(xùn),分院酒店管理教研室王協(xié)斌老師擔(dān)任本次培訓(xùn)的培訓(xùn)師。
培訓(xùn)以前廳管理,、客房管理、餐飲管理三大理論知識(shí)內(nèi)客的學(xué)習(xí)為主,。課上,,王老師運(yùn)用分組討論的授課方式,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生專心聽講,,認(rèn)真思考等積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)興趣,。
本次培訓(xùn)取得良好效果,參訓(xùn)學(xué)員均表示有信心考取該證書,。據(jù)悉,,通過參加專業(yè)培訓(xùn)取得了《中國(guó)飯店業(yè)準(zhǔn)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格證書》,這些學(xué)生既具備大學(xué)教育的理論知識(shí),,又熟練掌握飯店各工種的實(shí)際操作技能,,實(shí)現(xiàn)了畢業(yè)既能上崗,受到了各飯店集團(tuán)和相關(guān)企業(yè)的歡迎,,成為飯店行業(yè)“搶手貨”,。
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