（環(huán)境旅游分院報(bào)道）環(huán)境旅游分院茶藝實(shí)訓(xùn)室經(jīng)過(guò)緊張,、精心的籌備,，10月31日終于徹底揭開(kāi)神秘面紗，正式投入教學(xué)實(shí)訓(xùn)使用,。

 

　　10月31日晚7:00,，環(huán)境旅游分院0620521班（本學(xué)期開(kāi)設(shè)了餐飲服務(wù)管理課程）的全體學(xué)生以及目前在校的旅游管理專(zhuān)業(yè)全體高職生出席了茶藝實(shí)訓(xùn)室啟用和開(kāi)課典禮儀式。院領(lǐng)導(dǎo)張勤生副院長(zhǎng)在典禮上致詞并親自開(kāi)啟了實(shí)訓(xùn)室的大門(mén),。張勤生副院長(zhǎng)在致詞中充分肯定了實(shí)訓(xùn)室的意義和在教學(xué)中的作用,，同時(shí)為在場(chǎng)全體學(xué)生深刻分析了這一專(zhuān)業(yè)技能的市場(chǎng)需求狀況和前景并全程出席了茶藝實(shí)訓(xùn)室的第一次培訓(xùn)課。

 

　　環(huán)境旅游分院在31日晚自習(xí)期間的第一次茶藝實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,，專(zhuān)業(yè)課程教師及學(xué)生中選拔出的操作骨干為全體學(xué)員介紹了實(shí)訓(xùn)的計(jì)劃,、進(jìn)度安排以及具體內(nèi)容，同時(shí)向?qū)W生們提出了詳細(xì)的技能,、學(xué)習(xí)態(tài)度,，學(xué)習(xí)紀(jì)律等全面要求。

 

　　在培訓(xùn)過(guò)程中,，教師還向?qū)W生們初步介紹了茶藝實(shí)訓(xùn)室的結(jié)構(gòu),、功能，以及每一種茶具的基本知識(shí)和使用方法,，講述了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的基礎(chǔ)知識(shí)和茶藝表演的主要種類(lèi),。最后，在學(xué)生的興奮和期待情緒中為大家演示了烏龍茶茶藝表演的基本程序,。大多數(shù)同學(xué)還在教師和學(xué)生骨干的指導(dǎo)下和茶藝表演進(jìn)行了“第一次親密接觸”,。

 

　　通過(guò)這一次激動(dòng)人心的開(kāi)課典禮和第一次培訓(xùn),，更加引發(fā)了旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)茶藝表演技能的濃厚興趣和積極參與的精神，為以后的實(shí)訓(xùn)教學(xué)打好了基礎(chǔ),。