旅游與外語學院召開酒店管理專業(yè)建設指導委員會會議
為了更好地開展酒店管理人才培養(yǎng)工作,,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,,12月9日下午,旅游與外語學院在培訓樓三樓會議室召開酒店管理專業(yè)建設指導委員會會議,。院長武來成,、副院長廖忠明、院長助理兼教務處處長董新春,,福建晉江愛樂國際酒店副總經(jīng)理鐘祥廣,,福建石獅綠島國際酒店人力資源總監(jiān)李文君,南康國際酒店人力資源總監(jiān)蔡寶明,,贛州格蘭云天酒店人事部經(jīng)理傅麗琴,、客房主管陳東東,,贛州錦江國際酒店人力資源經(jīng)理林麗、西餐主管張水根等出席了會議,。
會上,,廖忠明致歡迎辭。他對各位專家來我院參加會議表示感謝,。他說,,旅游與外語學院酒店管理專業(yè)建設指導委員會的成立,架起了雙方溝通的橋梁,,具有方向性和指導性的里程碑意義,。
隨后,廖忠明向各位專家頒發(fā)聘書,,聘請他們?yōu)槁糜闻c外語學院酒店管理專業(yè)建設指導委員會委員,。
接著,酒店教研室主任梁艷介紹了現(xiàn)行人才培養(yǎng)方案,,與會人員對該方案展開了熱烈討論,,并依據(jù)新的課程標準,商議了酒店管理專業(yè)基本教學元素,,尤其是專業(yè)核心課程教學元素,。
與會專家認為我院酒店管理專業(yè)的課程設置較為全面,符合行業(yè)動態(tài),。鐘祥廣說,,要引導在校同學們注重提高內(nèi)在和外在素質(zhì)和修養(yǎng),同時要培養(yǎng)他們對酒店行業(yè)的自豪感,,讓他們通過不斷地努力,,實現(xiàn)“酒店夢”。李文君認為,,酒店人才培養(yǎng)在個人能力方面除了技能外,,還要加強心理抗壓能力,樹立吃苦耐勞的精神,,鍛煉學生的團隊協(xié)作能力和服從力等,。蔡寶明希望,要加強案例教學,,引導同學們提早做好職業(yè)生涯規(guī)劃,,正確認識酒店行業(yè)。
最后,,武來成表示,,“立藝樹人,工學交替”,,希望校企合作之路越走越寬廣,,培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的祖國藍領,。他說,各位酒店行業(yè)專家的到來為學院團隊注入了新的活力,,帶來了新的希望,。
教務處副處長趙潔、旅游與外語學院班子成員及酒店管理專業(yè)全體教師參加,。
(作者:旅游與外語學院曾慧 編輯:何佑華 審核:賴艷艷)
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