我校教職工廚藝大賽圓滿落幕
6月18日下午,,“我的廚房我作‘煮’,,健康調(diào)味我爭‘鮮’”廚藝大賽在培訓樓舉行,。全校13個分會各推選了2名會員參加比賽,。調(diào)研員,、工會主席金志芳,工會副主席周義生,、邱珙出席了本次比賽。
比賽要求參賽選手準備兩道菜,,一道是規(guī)定菜“贛南小炒魚”,,另一道菜自由發(fā)揮。選手們分組進行比賽,,每組選手均在規(guī)定時間內(nèi)完成了作品,,現(xiàn)場彌漫著誘人的香味。參賽選手個個精心準備,,展露了最精湛的廚藝,。
大賽評委們通過對菜品色澤外觀、口感味道,、特色創(chuàng)意及健康營養(yǎng)等方面進行綜合評分,,最終,工業(yè)與設(shè)計分會,、機械與電子分會,、教科研分會分別獲得冠、亞,、季軍,。
此次大賽豐富了教職工的校園生活,展示了教職工別具一格的廚藝,,對傳播飲食文化,,普及飲食健康知識,,倡導勤儉節(jié)約新風尚具有重要意義。
(作者:工會楊志浤,、楊洋 編輯:賴艷艷 審核:沈林)
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