園藝技術(shù)專業(yè)（都市園藝方向）:成為更懂生活的人
一、 專業(yè)概況：
都市園藝是以現(xiàn)代園藝為載體的新型生態(tài)觀光旅游業(yè)。近年來(lái)，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，現(xiàn)代園藝不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著人們收入的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，人們渴望多樣化的旅游，希望能在自然的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，現(xiàn)代園藝與旅游業(yè)交叉的新型產(chǎn)業(yè)——都市園藝應(yīng)運(yùn)而生。
二、培養(yǎng)目標(biāo)：
本專業(yè)培養(yǎng)面向家庭園藝、都市生態(tài)觀光旅游的生產(chǎn)、管理和服務(wù)一線，從事園藝植物種苗繁育、栽培養(yǎng)護(hù)、造型造景，都市生態(tài)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)管理等工作，具備插花藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作、壓花藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作、組合盆栽花藝設(shè)計(jì)與制作、盆景藝術(shù)設(shè)計(jì)、園藝植物造型造景設(shè)計(jì)、陽(yáng)臺(tái)與屋頂花園園藝植物設(shè)計(jì)與制作、室內(nèi)花藝設(shè)計(jì)與制作、無(wú)土栽培與設(shè)施園藝、園藝植物組培快繁、都市生態(tài)觀光旅游園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)管理等方面的能力，在德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
園藝植物識(shí)別、植物與植物生理、植物生長(zhǎng)環(huán)境、美術(shù)、園藝植物病蟲害防治、園藝植物組織培養(yǎng)、設(shè)施園藝、無(wú)土栽培、花卉生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、盆景制作、插花與花藝設(shè)計(jì)、壓花與花藝設(shè)計(jì)、草坪建植與養(yǎng)護(hù)、園藝植物栽培養(yǎng)護(hù)、藥用植物開發(fā)與利用、園藝植物造景與設(shè)計(jì)、測(cè)量學(xué)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、社交禮儀、導(dǎo)游概論等。
師生共同培育的蝴蝶蘭：
學(xué)生課堂實(shí)踐操作：
植物組織培養(yǎng)：
四、 就業(yè)前景及方向：
園藝企業(yè)、種苗公司（苗圃、組培公司）、休閑觀光農(nóng)業(yè)公司、公園、園林綠化管理部門、各類園林景觀工程企業(yè)、花店、各級(jí)園林局、農(nóng)業(yè)局、果業(yè)局等企事業(yè)單位。
五、校企合作
序號(hào) | 校企合作單位 | 地點(diǎn) |
1 | 潮州玉瑤山莊生態(tài)旅游有限公司 | 廣東省潮州市 |
2 | 贛州慧源休閑農(nóng)場(chǎng)有限公司 | 江西省贛州市 |
3 | 贛州銘宸農(nóng)業(yè)有限公司 | 江西省贛州市 |
4 | 贛州程輝花卉基地 | 江西省贛州市 |
5 | 贛州虔心小鎮(zhèn) | 江西省贛州市 |
6 | 贛州花田小鎮(zhèn) | 江西省贛州市 |
7 | 浙江森禾種業(yè)股份有限公司 | 浙江省杭州市 |
8 | 江西遠(yuǎn)泉林業(yè)服份有限公司 | 江西省上饒市 |
9 | 廣州麗芳園林科技有限以司 | 廣東省廣州市 |
10 | 黃山花之韻花卉科技有限公司 | 安徽省黃山市 |
序號(hào) | 名稱 | 面積 |
1 | 插花大師工作室 | 100㎡ |
2 | 壓花大師工作室 | 100㎡ |
3 | 植物組培大師工作室 | 1000㎡ |
4 | 盆景與植物造型造景園 | 6000㎡ |
5 | 智能玻璃溫室 | 2000㎡ |
6 | 植物標(biāo)本室 | 200㎡ |
7 | 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)室 | 300㎡ |
插花藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作:
花卉設(shè)施栽培:
室內(nèi)植物墻:
優(yōu)秀畢業(yè)生
曹淳鋒 園林與建筑學(xué)院2009屆畢業(yè)，畢業(yè)后通過(guò)自己努力于2010年3月建立家園園林苗圃30畝；2011年11月開始經(jīng)營(yíng)室內(nèi)盆景花卉，現(xiàn)有花卉大棚800平米，室外花卉場(chǎng)地1300平米。2014年成功注冊(cè)成立“家園園林公司”。
優(yōu)秀畢業(yè)生 郭超 現(xiàn)就職浙江藍(lán)天園林（集團(tuán)）總公司銷售部經(jīng)理
鄒國(guó)勇、畢業(yè)后在上海一水生植物苗圃上班，做了一個(gè)月；之后在淘寶網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)小盆栽，2013年4月份在花卉批發(fā)市場(chǎng)租門店，開始實(shí)體與網(wǎng)店同步經(jīng)營(yíng)，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
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